Koch / Köchin (w/m/d) in Vollzeit | Karlsruhe | Karla & gut

Was dich erwartet?

Das Karla & gut steht für die Liebe zu Karlsruhe und die Freude an der Gastfreundschaft. Wir bieten kreative, gesunde Speisen kombiniert mit gemütlichen Gerichten, die man von zuhause kennt. Dazu servieren wir beste Drinks und feine Weine in modernen Räumlichkeiten mit Wohlfühl-Garantie. Unsere Speisen und Getränke bereiten wir stets selbst und frisch zu – Lebensmittel und Weine beziehen wir von lokalen Lieferanten.

Wir bieten dir …

…ein eingespieltes Team, dass sich gegenseitig unterstützt und ein Restaurant mit Charakter

… feste Strukturen für einen reibungslosen Arbeitsalltag und gleichzeitig den Freiraum, deine Ideen einzubringen

…eine faire Bezahlung und langfristige Perspektive

…einen Arbeitsplatz, der mehr ist als ein Job – nämlich ein Ort, an dem sich Gäste und Team wohlfühlen

Deine Aufgaben:

• Du bereitest eigenständig einen frischen und saisonalen Mittagstisch zu.

• Du entwickelst gemeinsam mit der Betriebsleiterin unsere Lunchkarte weiter und bringst regelmäßig neue Ideen ein.

• Du gestaltest kreative Gerichte und Konzepte mit und setzt diese eigenverantwortlich um.

• Du bist für die Warenbestellung verantwortlich und stellst die Qualität der eingesetzten Lebensmittel sicher.

• Du sorgst für die Einhaltung und Umsetzung aller Hygienevorschriften nach HACCP.

• Du stellst einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicher und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick.

Du liebst die Food-Branche und hast Lust deinen Gästen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern?

Wenn deine Antwort darauf "JA" lautet, dann ist das folgende sicher auch selbstverständlich für dich:

• Du begeisterst dich für frische, moderne Küche und legst Wert auf Qualität und Geschmack.

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder bringst eine vergleichbare Praxiserfahrung mit.

• Du hast Freude daran, neue Ideen einzubringen und Gerichte sowie Konzepte aktiv mitzugestalten.

• Du arbeitest strukturiert, selbstständig und behältst auch dann den Überblick, wenn in der Küche einmal mehr los ist.

• Du bist ein echter Teamplayer, kommunizierst offen und unterstützt deine Kolleg:innen, wo du kannst.

Klingt nach dir und du hast Lust mehr zu erfahren? Dann komm vorbei, lern uns kennen oder bewirb dich direkt bei uns! Wir wollen dich kennenlernen.

Deine Ansprechpartnerin Franzi freut sich auf deine Bewerbung und steht dir gern auch für eventuelle Fragen zur Verfügung.